Desde 1948

Líderes europeos
en procesado
de limón

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Política de calidad

 

Mediante la Política Integrada de Calidad, Seguridad Alimentaria y Medio Ambiente, la dirección de Miguel Parra e Hijos, S.A, cuya actividad es la Fabricación de zumos, concentrados, pulpas, comminuted, aceites esenciales, cáscara deshidratada y otros derivados cítricos, expresa su intención de asegurar la revisión, mantenimiento, mejora continua y comunicación a los empleados de un Sistema de Gestión Integrado, con el objetivo de:

• Promover el desarrollo y gestión responsables de la organización.
• Satisfacer las necesidades de los participantes sociales y de la propia organización (trabajadores, proveedores, clientes, administración pública,…).
• Asegurar el cumplimiento de la legislación y/o requisitos legales vigentes en materia de calidad, medioambiente, seguridad alimentaria, así como las especificaciones de nuestros clientes y los          requisitos relacionados con los aspectos ambientales. Garantizar la elaboración de productos naturales de alta calidad satisfaciendo los requisitos y expectativas del mercado, siempre con la              mayor seguridad de nuestros trabajadores y el respeto al medio ambiente, basándonos en la sostenibilidad.

• Proporcionar el marco de referencia para establecer y revisar los objetivos y metas ambientales.
• Garantizar la seguridad de los alimentos mediante trazabilidad, comunicación interactiva tanto interna como externa y control del riesgo basado en los principios APPCC.
• Garantizar el compromiso contra el fraude alimentario, con la finalidad de obtener productos inocuos, legales y auténticos.
• Garantizar la protección ambiental respetando el entorno natural donde se desarrolla la actividad, así como la prevención de la contaminación.
• Facilitar los recursos necesarios y planificar la manera adecuada de utilización de los mismos para alcanzar una eficaz implantación de la seguridad y salud en el trabajo.
• Mantener nuestra cuota de mercado y logar un crecimiento sostenido en función del crecimiento de nuestros clientes y del propio mercado.

Esta política integrada establece el marco necesario para garantizar el cumplimiento y revisión de los objetivos fijados por dicho sistema de gestión integrado.

Por último, declara que el Manual, los Procedimientos y las Instrucciones Técnicas del Sistema de Gestión Integrado de Calidad, Seguridad Alimentaria y Medio Ambiente son de obligado cumplimiento para toda la plantilla de Miguel Parra e Hijos, S.A.

Calidad y excelencia

Nuestros altos estándares de internalización en calidad y seguridad alimentaria, así como el compromiso por crear un entorno sostenible nos permite colaborar con partners globales que buscan la excelencia.

Sostenibilidad
y equilibrio

Nuestra empresa, como cualquier organismo vivo, evoluciona con las necesidades del entorno no solo del mercado sino también de nuestros campos.

El cuidado del medio ambiente es crucial para mantener el equilibrio a largo plazo, por eso hemos implantado distintas iniciativas dirigidas hacia la sostenibilidad, el cultivo ecológico y el fomento de la biodiversidad.

El proceso nos importa tanto como el resultado, por esta razón dedicamos tiempo y esfuerzo en diseñar el nuestro. Creemos que el uso responsable, la reutilización y el ahorro de los recursos es crucial para conseguir un desarrollo sostenible.

Optimización del consumo energético de nuestros equipos e instalaciones de producción.

Instalación de placas solares para la producción de energía solar fotovoltaica.

Reutilización de agua regenerada para riego de finca agrícola.

Cálculo de la Huella de Carbono.

Compensamos las emisiones de CO2 con plantaciones de limoneros.

Envasamos en grandes formatos reduciendo así los residuos y generando un ahorro en combustible.

El cultivo ecológico que desarrollamos está certificado según el Reglamento Europeo 834/2007. El cual promueve la gestión sostenible de la tierra, el agua y los recursos naturales, respetando el medio ambiente y garantizando la equidad social y económica.

Sistema de producción de alta densidad con reducción de costes de producción y obteniendo una mayor productividad por hectárea.

Instalación de estación meteorológica, monitorizando y registrando las condiciones ambientales en tiempo real, para la toma de mejores decisiones agronómicas.

Optimización de los recursos hídricos utilizando riego por goteo y sensores de humedad en diversas zonas de la finca.

El 100% de la energía consumida proviene de fuentes renovables. Además, existen diversas medidas implantadas para el ahorro energético.

En 2014 iniciamos un Plan de Fomento de la Biodiversidad con SEO/BirdLife en las fincas dedicadas al cultivo de cítricos.

Revegetación de linderos con vegetación autóctona fomentando la biodiversidad e incrementando el número de invertebrados y aves en la zona.

Colocación de cajas nido para aves insectívoras que actúan como control biológico de algunas plagas.

Colocación de posaderos fomentando el asentamiento de aves como el mochuelo europeo, la lechuza común, el búho real , etc.

Los murciélagos fisurícolas utilizan cuevas y fisuras en paredes para establecer colonias y también ayudan a evitar plagas.

Creación de puntos de agua.

Colocación de redes en embalses que evitan la mortalidad de aves.

Nuestra historia

Desde 1948 trabajamos para ofrecer el mejor servicio especializado, fomentando las relaciones a largo plazo, la excelencia en nuestros productos y el trabajo bien hecho.

 

Un equipo comprometido

Nuestro equipo está construido en base a relaciones de confianza y compromiso.

La profesionalidad, la transparencia y la eficiencia de nuestros colaboradores nos permite tener una comunicación fluida y de calidad que facilitan el trabajo bien hecho.
Todos los que formamos parte de la empresa trabajamos con implicación para la consecución de los objetivos. El éxito de la empresa es nuestro éxito como equipo.

Contacto

Trino Parra

Director Gerente Plantaciones
trinoparra@lemonking.com

Manuel Parra

Director Gerente Ventas
mparra@lemonking.com

Manuel Soto

Director Administración y RRHH
msoto@lemonking.com

Marisa Sánchez

Calidad Fábrica
msanchez@lemonking.com

Elena Buenavista

Logística
ebuenavista@lemonking.com

Rocio Martínez

Compras
rmartinez@lemonking.com

Marta Solana

Calidad Plantaciones
msolana@lemonking.com

Amanda Manrique

Contabilidad
amanrique@lemonking.com