Zumos y Comminuteds

Zumos de Frutas

Se obtienen de los frutos cítrico por presión mecánica, el zumo fresco es despulpado, centrifugado, pasteurizado, evaporado y enfriado. A continuación de envasa y almacena congelado en bidones, en bidones con bolsas asépticas o refrigerado a granel.

Zumos

Tipos:

Limón:

Zumo de limón simple directo.
Zumo concentrado de limón turbio.
Zumo concentrado de limón clarificado.

Clementina:

Zumo de clementina simple directo
Zumo concentrado de clementina

Naranja:

Zumo de naranja simple directo
Zumo concentrado de naranja

Producimos varios niveles de brix, acidez, pulpa, etc. a solicitud de nuestros clientes, de acuerdo con las características de las variedades de fruta española.

Comminuteds

Se producen moliendo frutos cítricos enteros, después el comminuted es pasteurizado y homogeneizado; a continuación se envasa en bidones con bolsa aséptica, conservado en bidones de polietileno, o conservado a granel.

Tipos:

Comminuted de limón.
Comminuted de naranja.

Producimos varios niveles de brix, acidez, pulpa, etc. a solicitud de nuestros clientes, de acuerdo con las características de las variedades de fruta española.

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